Рагу из кабачков в мультиварке
Фото рагу из кабачков в мультиварке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
А вы знаете, какое овощное блюдо самое летнее? Ну, конечно же, рагу из кабачков, которое мы без труда приготовим в мультиварке, это низкокалорийное блюдо идеально подойдет для легкого обеда или ужина.
Коллекции рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Готовим рагу из кабачков в мультиварке
Ингредиенты на три порции
- Кабачок — 1 шт. (крупный)
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Помидор — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Чистим репчатый лук и нарезаем его на довольно крупные кусочки.
-
Морковь так же чистим и трем на крупной терке.
-
Помидор промываем и нарезаем кубиками.
-
Теперь наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим "Жарка" и выкладываем в нее нарезанный лук, обжариваем его до прозрачности.
-
Добавляем тертую морковь, перемешиваем все.
-
И затем выкладываем помидоры, опять перемешиваем и жарим все еще пару минут.
-
Кабачок нарезаем на кубики и добавляем к остальным ингредиентам вместе с измельченным чесноком, солим и перчим рагу. Включаем на мультиварке режим "Тушение" (овощи), устанавливаем время 15 минут и закрываем крышку.
-
Вот в принципе и все, мультиварка сделает все остальное, а вам останется только разложить рагу по тарелкам и украсить его свежей зеленью. Приятного аппетита!
Я очень люблю овощные блюда, поэтому летом для меня начинается настоящий праздник, ведь свежих овощей становится так много, что даже и теряешься сразу, какую вкуснятину приготовить первой. И я предлагаю начать с очень легкого рецепта приготовления рагу из кабачков в мультиварке, ведь такое блюдо просто замечательное. Это действительно настоящий летний вариант, и зимой вы вряд ли сможете приготовить настолько вкусное рагу, даже если и найдете где-нибудь кабачок. Зато летом можно вдоволь готовить рагу из кабачков в мультиварке в домашних условиях, ведь оно получается настолько легким, вкусным и ароматны, что вы можете кушать его хоть каждый день, и ваша фигура, кстати, от этого совершенно не пострадает.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рагу из кабачков в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Lyuda, я только смотрела рецепт, но уже хочу рагу из кабачков в мультиварке приготовить!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я приготовила рагу из кабачков в мультиварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рагу из кабачков в мультиварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вспомнила, еще готовила овощное рагу из кабачков и капусты. Вкусняшка.
Lyuda, это просто волшебный рецепт рагу из кабачков в мультиварке!
Спасибо за рецепт рагу из кабачков в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))