Коллекции рецептов: простой рецепт манной, вкусные рецепты, классические рецепты.
Предлагаю вспомнить старые времена и приготовить вкуснейшую гурьевскую кашу. Каша готовиться из манной крупы, на основе молока. Ее сдабривают разными орехами, сухофруктами, консервированными фруктами. Для подачи я использовала мороженные ягоды, варенье, кокосовую стружку.
Возьмем такие продукты: молоко, сахар, манную крупу, апельсиновый сахар, яйца куриные, ванилин, масло сливочное, миндаль, ягоды малины, ежевики, красной смородины, кокосовую стружку, варенье.
Наливаем молоко в сотейник. Добавляем сахар и ванилин. Сахар регулируйте на свой вкус. В конечном результате каша получается очень сладкая. Отправляем на огонь. Доводим до кипения.
В кипящее молоко насыпаем, тонкой струйкой, манную крупу. При этом интенсивно помешиваем кухонным венчиком. Варим кашу до готовности, примерно 5-7 минут, на небольшом огне.
Снимаем с огня, добавляем сливочное масло. Ломтик оставляем для смазки формы. Вводим куриные яйца и быстренько мешаем венчиком, чтобы яйца не сварились. Кашка получается довольно густая.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Укладываем манную кашу, разровняем лопаткой. Посыпаем апельсиновым сахаром. Можно использовать обычный. Форму нужно взять немного посвободней, потому что каша немного поднимется. Отправляем в горячую духовку на 180-190 градусов до румяной корочки.
Каша хорошо подрумянилась.
Осталось приукрасить и подать к столу. Посыпаем обжаренным рубленым миндалем, ягодами малины, ежевики, красной смородиной. Поливаем любым вареньем, у меня апельсиновое. Посыпаем кокосовой стружкой. В зимнее время можно использовать мороженые ягоды, консервированные фрукты. Гурьевская каша готова.
Готовьте с удовольствием!
И приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гурьевской каши!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо большое за рецепт гурьевской каши.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Именно гурьевскую кашу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мы тоже недавно первый раз делали гурьевскую кашу.
Потапкина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Посмотрите также на рисовую кашу с тыквой. Может заинтересует.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Отличная тема:) уже в закладке.
Потапкина, спасибо вам огромное!!!
гурьевская каша супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Отличный вариант приготовления гурьевской каши.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ну вообще я не люблю гурьевскую кашу, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Класс!
Приготовила гурьевскую кашу, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.