Пунш классический алкогольный

olesya91

Фото пунша классического алкогольного

Время приготовления: 45 мин
Порций: 2
Калорий: 44 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Приятный вкус, легкая алкогольная нотка - победим простуду!

Пунш обычно пьют, когда за окном непогода и одолевают простуды. Его подают в специальной посуде и в горячем виде. Вам понравится!

Но это ароматный и полезный напиток приятно и к праздничному столу подать.

Пунш подают не только в горячем, а и в горящем, и прохладном виде.

Детям, естественно, напиток противопоказан!

Коллекции рецептов: простой рецепт напитков, красивые рецепты, напитки из лимона, пунши.

Готовим пунш классический алкогольный

Ингредиенты на две порции

Ром - 170 мл
Вода - 370 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Лимоны - 0.5 шт.
Черный чай - 1 ч.л.
Каркаде - по вкусу
Кардамон - 3 шт.
Гвоздика - 3 шт.

Как приготовить

Сначала отмерим заварку чайную, т. е. листовой чай. А потом добавим пряности, указанные в рецепте или которые любите вы и тот, кого вы будете угощать.
Нагреем воду, но не до состояния кипятка. Нам надо залить водой чай и пряности. Накрыв крышкой, ждем, пока чай настоится. Обычно хватает четверти часа.
А пока отрежем от лимона несколько ломтиков тем форматом, который вам нравится.
Поднимем крышку, ведь чай настоялся. Вот он - красивый, душистый.
Наша задача - процедить чай удобным образом, чтобы он был чистый и прозрачный. Хорошо бы использовать мелкое ситечко.
А теперь делаем все по очереди и оперативно. Первое, отмерим ром и отправим его в кастрюльку с чаем.
Затем отмерим сахар и добавим его к смеси чая и рома.
Нам теперь нужен сок лимона. Выдавим его удобным способом в кастрюльку или отдельно, а потом добавим его сюда.
Смесь для пунша готова. Перемешиваем ее, и варим с четверть часа, убрав огонь до минимума, буквально томим, не давая кипеть. В конце положим ломтики лимона и подаем, пока напиток не остыл!