Салат печень трески с огурцами и яйцами классический
Фото салата печень трески с огурцами и яйцами классический
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Классика, дополненная оригинальными вкусовыми нотками. Это интересно!
Салат питательный, сытный и сочный за счет входящих в его состав овощей. Очень вкусный!
Кстати, кукурузу можно заменить зеленым горошком, если он больше вам нравится. А вместо свежего огурца вполне уместен соленый.
Можно добавить в салат вашей любимой зелени.
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, вкусные рецепты, салат с огурцами, салаты с печенью.
Готовим салат печень трески с огурцами и яйцами классический
Ингредиенты на четыре порции
- Печень трески - 250 г
- Огурцы - 2 шт.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Кукуруза консервированая - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 100 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Продукты для Салата Печень трески с огурцами и яйцами. Репчатый лук очищен, он и огурцы помыты. Яйца сварены вкрутую, очищены.
-
Лук и огурцы порежем мелкими кубиками.
-
Затем, если лук горький, положим его в отдельную емкость, зальем кипятком и так выдержим 5-10 минут. Затем хорошенько отожмем (горечь уйдет в воду).
-
Вынув из банки печень трески (жир нужно слить в отдельную посуду), разомнем ее вилкой.
-
Вареные яйца также порежем маленькими кубиками.
-
В миску с печенью положим все эти составляющие, добавим кукурузу, майонез (немного оставим, чтобы смазать им салат сверху). Приправим солью и перцем по вкусу.
-
Выкладываем готовый салат на блюдо, смазываем сверху майонезом. Так как он получается бледным, - хорошо бы его как-нибудь украсить, чтобы он не выглядел скучно. Я украсила его маками: стебли и листья вырезаны из огурца, лепестки - из некрупных помидор, сердцевинки маков - из измельченных маслин.
Комментарии к рецепту
ДА!!! ira98, огромное спасибо, за рецепт салата печень трески с огурцами и яйцами классический.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Здравствуйте ira98!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить салат с кальмарами и перепелиными яйцами.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Яхууу)))наконец то закончила салат печень трески с огурцами и яйцами классический!
Спасибо за интересный рецепт!))))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Делала салат печень трески с огурцами и яйцами классический только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибочки за вкусняшку
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.