Салат с морковкой и солеными огурцами

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата с морковкой и солеными огурцами

Фото салата с морковкой и солеными огурцами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень вкусный овощной салат! Когда настоится несколько часов, становится еще вкуснее!

Коллекции рецептов:   простой рецепт салатов,  салат с огурцами,  салаты из моркови.

Готовим салат с морковкой и солеными огурцами

Ингредиенты на пять порций

  • Морковь - 1 шт.
  • Солёный огурец - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный - по вкусу
  • Перец острый - по вкусу

Как приготовить

  1. Хочу предложить вам очень простой и очень вкусный овощной салат! Все овощи всегда имеются у нас в холодильнике. Салат хорошо возбуждает аппетит, его можно подать к мясу, к запеченному картофелю, взять на природу. Кроме того, салат с морковкой и солеными огурцами прекрасно подойдет для Поста или для вегетарианцев.

  2. Подготовим продукты для салата.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  3. Луковицу почистим и нарежем четверть-кольцами.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  4. Морковь натереть на терке для корейских салатов или на крупной терке.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  5. Соленый огурец нарезать соломкой.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  6. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  7. В сковороду с луком добавить морковную соломку, перемешать и сразу же снять с огня.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  8. Выложить в салатницу лук с морковью, добавить соленый огурец.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  9. Измельчить чеснок и добавить его в салат.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  10. Хорошо перемешать содержимое салатника. При желании добавить чили.

    салат с морковкой и солеными огурцами
  11. Дать салату настояться в холодильнике. Но если невтерпеж, то можно есть салат с морковкой и солеными огурцами сразу. Приятного аппетита!

    салат с морковкой и солеными огурцами

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
eraterore
eraterore

Liza, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ksyukha96
ksyukha96

Liza!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Уже второй раз салат с морковкой и солеными огурцами делаю.
Просто восхитительно.

ulyurded
ulyurded

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салата с морковкой и солеными огурцами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ulesh1981
ulesh1981

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

eva95
eva95

Изумительно вкусно…

tanya
tanya

Не умею готовить в принципе вообще, а салат с морковкой и солеными огурцами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат с морковкой и солеными огурцами съели за один присест!

shakhrai_98
shakhrai_98

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Липшиц Алсу
Липшиц Алсу

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат с морковкой и солеными огурцами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

maya
maya

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Рыжакова Светлана
Рыжакова Светлана

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Лида Касьян
Лида Касьян

Спасибо, рецептик замечательный

Танечка Доча
Танечка Доча

Liza, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

duda_84
duda_84

Вкуснятина неописуемая!!!

Кумко Лизавета
Кумко Лизавета

Делала салат с морковкой и солеными огурцами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

balandovtseva_90
balandovtseva_90

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Похожие рецепты