Свекольный салат с курагой и черносливом
Фото свекольного салата с курагой и черносливом
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень полезный, вкусный и простой свекольный салатик
Все мы знаем, что свекла очень полезна для пищеварения. А ее союз с сухофруктами делает салат полезнее вдвойне. Ведь курага и чернослив - источники витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму и которых так не хватает весной. Этот салат может быть вариантом для постных дней, если заменить сметану на растительное масло.
Коллекции рецептов: простой рецепт салатов, легкие рецепты, салаты из свеклы, салаты с черносливом.
Готовим свекольный салат с курагой и черносливом
Ингредиенты на пять порций
- Свекла - 1 шт.
- Курага - 40 г
- Чернослив - 40 г
- Соль - по вкусу
- Сметана - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Сухофрукты хорошо моем и замачиваем в воде для размягчения. Свеклу отвариваем. Я варила в микроволновке. Крупная свекла сварилась за 50 минут при мощности 600 Вт.
-
Подготовленные сухофрукты мелко режем.
-
Остывшую свеклу натираем на крупной терке.
-
Добавляем курагу и чернослив, сметану или майонез. Кто больше любит с растительным маслом, можно с ним. Солим и перемешиваем.
-
Полезный салатик готов.
Комментарии к рецепту
Yelya, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить свекольный салат с курагой и черносливом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Обязательно попробуйте зеленый салат, это вкусно.
Ты просто кудесница.
А свекольный салат с курагой и черносливом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и свекольный салат с курагой и черносливом очень похвалила.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Это какой-то шедевр!!!
yelya, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.