Итальянская заправка для салата

shlychkova_79

Фото итальянской заправки для салата

Время приготовления: 10 мин
Порций: 10
Калорий: 398 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Приготовь очень вкусную и изысканную заправку для различных салатов!

Как по мне, идеальная заправка для совершенно разных салатов - и зеленых, и с использованием бобовых, и пр. Даже отлично подойдет в качестве маринада для курицы и мяса. Такая заправка гораздо вкуснее и полезнее майонеза, использую только ее и похожие варианты. А готовить ее проще простого. В общем, рекомендую!

Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, заправки для салатов, соусы для салата, итальянские соусы.

Готовим итальянскую заправку для салата

Ингредиенты на десять порций

Винный уксус белый - 0.33 стак. (200 мл)
Винный уксус красный - 0.33 стак. (200 мл)
Оливковое масло - 1 стак. (200 мл)
Вода - 50 мл
Морская соль - 10 г
Итальянские травы - 60 г
Чесночный порошок - 15 г
Сушеный лук - 15 г
Перец черный молотый - 10 г
Мёд - 15 г

Как приготовить

В банку налейте оба уксуса, оливковое масло, воду.
Насыпьте морскую соль, итальянские травы, чесночный порошок, сушеный лук и черный молотый перец.
Добавьте мед.
Закройте банку крышкой и хорошенько все взболтайте.
Заправка для салата готова!
Такая заправка хранится в холодильнике до двух недель. В процессе хранения масло отделяется от воды, поэтому перед использованием заправки ее нужно нагреть до комнатной температуры.
Вкусных салатов!