Обязательно приготовьте такую начинку для блинчиков. Это очень вкусно!
Коллекции рецептов: несложный рецепт блинов, рецепты на сковороде, фаршированные блины, вкусный рецепт домашней кухни..
Приготовьте блинчики по своему любимому рецепту. Тут главное вкусная начинка. У меня проверенный рецепт блинчиков на молоке.
Готовим начинку. Сначала обжарим на сливочном масле мелко нарезанный лук до прозрачности. Вешенки нарежем мелкими кусочками и добавим к луку. Обжарим все вместе. На отдельной сковороде обжарьте фарш из щуки. Снимите филе с рыбы и пропустите через мясорубку. У меня уже готовый фарш, замороженный. Смешайте грибы с луком и обжаренный фарш из щуки. По вкусу посолите и поперчите.
На блинчик кладем 2-3 ст. л. начинки и заворачиваем конвертиком.
Так заворачиваем все блинчики. Обжаривать или нет готовые блинчики решайте сами, мне нравится не обжаренные. На мой взгляд, так лучше чувствуется вкус самих блинов и начинки.
Вместо щуки можно взять фарш из другой речной рыбы (карась, язь, окунь и др) .
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Обязательно попробую вкусные блины, это вкусно.
Уверена маме понравится
все любители блинчиков оценили!
Уже делала два раза получается обалденно.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Этот рецепт чем-то похож на блины. Я правильно поняла?
Какой интересный рецепт блинчиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А блины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Приготовила блинчики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Юна, блинчики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить блины.
О результате напишу позже.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!