Блины mинутка на сковороде
Фото блинов mинутка на сковороде
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, На скорую руку
И с мясом, и с фаршем, печенью, икрой или грибами - эти блины можно приготовить с любой начинкой, да даже с кусочком маслица будет невероятно вкусно, так что не тратим времени зря и приступаем к делу.
Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде, блины на кипятке.
Готовим блины mинутка на сковороде
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука — 500 г
- Яйцо — 3 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 50 г
- Сахар — 30 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 5 г
- Вода — 600 мл
Как приготовить
-
Итак, наливаем в миску воду и разбиваем в нее яйца, добавляем сахар и соль.
-
Хорошенько все взбиваем до образования пены.
-
Отдельно просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем, постепенно всыпаем мучную смесь во взбитые яйца и замешиваем тесто. Когда тесто станет однородным и в нем не будет комочков, добавляем в тесто растительное масло и тщательно все перемешиваем.
-
Сковороду очень хорошо нагреваем и смазываем ее растительным маслом, наливаем на сковороду немного теста и распределяем его по всей поверхности сковороды. Жарим блины на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
-
Ну и напоследок смазываем обжаренные блины размягченным сливочным маслом и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
На самом деле этот рецепт приготовления блинов "Mинутка" на сковороде - отличный вариант для тех хозяек, которые любят простую домашнюю кухню. Их можно делать хоть каждый день, ведь они просто не могут надоесть. Например, к завтраку можно подать такие блины с маслом или сметаной, на обед завернуть в них что-нибудь вкусненькое, а к ужину нафаршировать блины и запечь их в духовке под соусом. В общем, с этим простым рецептом блинов "Mинутка" на сковороде всегда можно придумать что-нибудь интересное, да и к тому же приготовление такого блюда не занимает много времени.
Комментарии к рецепту
Cunelalee, блины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Красиво, вкусно, класс просто!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Мне очень понравился рецептик блинчиков, хочу поделиться с вами.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!