чтобы разнообразить свои блинчики.я решила не начинять маком, а мак добавить в тесто и вот что у меня получилось. СОВЕТ-если вы хотите.чтобы блинчики были нежными и ажурными.добавьте в тесто-50 гр. растопленного сливочного масла.
Коллекции рецептов: простой рецепт блинов, вкусные блины.
готовим тесто 1 порция взбиваем яйца с сахаром и солью до густой пены... +0,5 л. кефира +6 с. л. муки 2 порция на небольшой огонь ставим 0,5 л. кефира как только кефир немного прогреется..добавляем соду и тщательно мешаем... масса должна увеличиться в 1,5 раза...и подняться шапкой смешиваем 1+2 порции= хорошенько перемешиваем добавляем остальную муку и растительное масло... мак я запаривала кипятком на мин 20... в блендере смолола его и добавила в тесто.. на хорошо разогретой сковороде жарим блинчики... маслом я смазываю только на первом блинчике.
жарим как обычные блинчики...только у меня мак оседал на дно..и очень хорошо просматривался на второй стороне...маслом я смазываю только на первом блинчике...
Комментарии к рецепту
Только что доела вкусные блины!!! очень вкусно!!!
Блины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Как вкусно! У меня муж любитель вкусных блинов.
Surikova_92, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант блинов.
Мне он нравится больше других.
Surikova_92 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без блинчиков я не знаю)
http://retseptury.ru/vypechka/bliny/blinchiki-vanilnye.