Апдейт рецепта от 7 декабря 2007 года.
Нежная, сладкая выпечка - идеальный вариант для того, чтобы насладиться чашечкой утреннего чая или кофе. Если приготовить тесто заранее, то приготовление займет совсем мало времени.
Коллекции рецептов: несложный рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей.
В муке может быть разбежка в зависимости от ее влажности - чем суше, тем меньше нужно.
Готовим дрожжевое тесто, как на пирожки. Делим на 6-8 частей.
Раскатываем в лепешки толщиной 3-4 мм.
Посыпаем сахаром и корицей.
Скатываем в рулетики.
Сгибаем пополам и защипываем концы вот таким образом:
Кладем на стол торцом и делаем острым ножом разрез по направлению к сгибу и разворачиваем.
Выкладываем на противень и оставляем на 30-40 минут для расстойки.
За это время булочки должны увеличиться в объеме в полтора раза. Подошедшие булочки смазываем желтком и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до образования румяной корочки, около 18-20 минут.
Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела плюшки сердечки с корицей.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь плюшки сердечки с корицей периодически готовим!!!)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Не рецепт, а песня!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Я тоже очень люблю плюшки сердечки с корицей, и особенно предпочитаю плюшки для любимых retseptury.ru/vypechka/bulochki/plyushki-dlya-lyubimykh.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Отлична идея!
Спасибо за рецепт плюшек сердечки с корицей, получилось!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо daceadipe за то, что даёт нам возможность выбора!
Daceadipe, большое спасибо за рецепт плюшек сердечки с корицей!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!