Банановые кексы маффины

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт банановых кексов маффины

Фото банановых кексов маффины

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 585 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  праздничные рецепты,  кексы с орехами,  банановые кексы,  вкусный рецепт английской кухни..

Готовим банановые кексы маффины

Ингредиенты на двенадцать порций

  • мука пшеничная — 210 г
  • мука грубого помола — 75 г
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • молотая корица — 1 ч.л.
  • питьевая сода — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/4 ч.л.
  • молотый мускатный орех — 1/8 ч.л.
  • грецкие орехи дробленые — 75 г
  • яйцо — 1 шт.
  • коричневый сахар — 150 г
  • спелые бананы — 3 шт.
  • растительное масло — 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Нагреть духовку до 190 градусов. Вставить бумажные прокладки в 12 формочек для приготовления кексов (маффины).

  2. Взбить вилкой пшеничную муку, муку грубого помола, корицу, разрыхлитель, соль, соду и мускатный орех. Добавить дробленые грецкие орехи.

  3. В большой миске взбить сахар, яйцо и спелые бананы (предварительно раздавленные) с растительным маслом и ванильным сахаром.

  4. Смешать мучную и банановую смесь. Сухие ингредиенты должны увлажниться. Тесто не должно получиться гладким.

  5. Распределить тесто по формочкам с вкладками. Запекать в духовке около 18-20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

1. Нагреть духовку до 190 градусов. Вставить бумажные прокладки в 12 формочек для приготовления кексов (маффины).2. Взбить вилкой пшеничную муку, муку грубого помола, корицу, разрыхлитель, соль, соду и мускатный орех. Добавить дробленые грецкие орехи. 3. В большой миске взбить сахар, яйцо и спелые бананы (предварительно раздавленные) с растительным маслом и ванильным сахаром. 4. Смешать мучную и банановую смесь. Сухие ингредиенты должны увлажниться. Тесто не должно получиться гладким. 5. Распределить тесто по формочкам с вкладками. Запекать в духовке около 18-20 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
aller
aller

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Лена Жданова
Лена Жданова

Inden, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

yemris_99
yemris_99

Спасибо, замечательный рецептик, банановые кексы маффины класс!

inenduclo
inenduclo

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

arina74
arina74

Очень довольна банановыми кексами маффины! Благодарю за рецепт.

ira81
ira81

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить банановые кексы маффины.
О результате напишу позже.

rurne1990
rurne1990

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему retseptury.ru/vypechka/keksy/keksy-iz-kefira.

dorokhina_98
dorokhina_98

Спасибо за отличные рецепты!!!

allupad
allupad

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

tanya70
tanya70

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

eniofl
eniofl

Inden, очень интересный вариант банановых кексов маффины.:)

Таня Смоленцова
Таня Смоленцова

Inden, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Похожие рецепты