Кекс с грушами и шоколадом
Фото кекса с грушами и шоколадом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Ово-Лакто
Если вы ждете гостей или просто хотите испечь что-нибудь в выходные, смело выбирайте этот кекс. В нем замечательно сочетаются вкус шоколада и нежный аромат спелой груши.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, шоколадные кексы.
Готовим кекс с грушами и шоколадом
Ингредиенты на шесть порций
- 1 стак. муки
- 150 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 1/2 стак. сахара
- 2 яйца
- 125 мл натурального йогурта
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 2 спелые средние груши
- сахарная пудра
- щепотка соли
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 170С. Смажьте форму для кекса (диаметром 24см) струбкой посередине сливочным маслом иприсыпьте мукой, излишки муки стряхните.
-
Порубите шоколад на кусочки ипоставьте на водяную баню. Добавьте сливочное масло иполностью растопите. Снимите миску согня иперемешайте шоколад имасло до однородности. Немного остудите.
-
Просейте вместе муку иразрыхлитель, добавьте щепотку соли.
-
В большой миске взбейте яйца исахар до пышности. Добавьте растопленный шоколад, йогурт имучную смесь, хорошо размешайте.
-
Очистите груши инарежьте средними кубиками. Аккуратно вмешайте груши втесто. Переложите тесто вформу иразровняйте. Поставьте форму стестом вдуховку ивыпекайте кекс 35-40 мин, проверьте готовность деревянной палочкой.
-
Достаньте форму из духовки иостудите. Переверните кекс на блюдо ипосыпьте сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Готовила кекс с грушами и шоколадом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецепт!
Надо попробовать приготовить кекс с грушами и шоколадом
Сегодня делала йогуртовые кексы с вишней и шоколадом - замечательный рецепт.
Вот сейчас по Вашему рецепту, anggi2002, делаю это чудо чудное;)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Anggi2002, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кекс с грушами и шоколадом.
ДА!!! anggi2002, огромное спасибо, за рецепт кекса с грушами и шоколадом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Первый раз сделала сама кекс с грушами и шоколадом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!