Кекс с марципаном

14 отзывов | 
Рецепт кекса с марципаном

Фото кекса с марципаном

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 4046 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  вкусный рецепт итальянской кухни..

Готовим кекс с марципаном

Ингредиенты на одна порция

  • Марципановая масса 200 г
  • Маргарин 200 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 220 г
  • Картофельный крахмал 70 г
  • Молоко 5 столовых ложек
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Маргарин (мягкий) с сахаром выложить в миску и миксером на большой скорости хорошо перемешать. Марципан порвать на небольшие кусочки и добавить в миску. Вбить яйца в массу, взбить.

  2. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, и постепенно, по столовой ложке, всыпать в миску к основной массе и смешивать миксером. Влить молоко и еще раз хорошо перемешать, чтобы тесто было однородной консистенции.

  3. Духовку прогреть до 170 градусов. Форму смазать маргарином, выложить тесто, хорошо разровнять. Выпекать около 50-55 минут.

Можно добавить ванилин или несколько капелек миндального масла (или миндальной эссенции). Так же сверху можно покрыть глазурью. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Завалова Галка
Завалова Галка

Какая у Вас Фантазия!!!

oklun2005
oklun2005

Я тоже делала кекс с марципаном.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Порсова Тася
Порсова Тася

Пасибо тебе Виктория.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Тома Максимович
Тома Максимович

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кекс с марципаном.
О результате напишу позже.

yulyasha94
yulyasha94

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Бердова Алеся
Бердова Алеся

Сувенир и только!

Кашицына Серафима
Кашицына Серафима

Может попробуешь как нибудь retseptury.ru/vypechka/keksy/shokoladno-tvorozhny-shtollen-s-martsipanom?

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

uthiconto
uthiconto

Кекс с марципаном готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кекс с марципаном у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

sonya
sonya

Ой, соскучилась что-то по кексу с марципаном.
Приготовлю завтра)

Ядвичук Саша
Ядвичук Саша

Очень круто получилось!

Щеткина Анастасия
Щеткина Анастасия

Кекс с марципаном — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Грибиникова Ксюша
Грибиникова Ксюша

Спасибо еще раз ,Виктория, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Маргарита Гудзенко
Маргарита Гудзенко

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты