Кексы с яблоками за 3 минуты
Фото кексов с яблоками за 3 минуты
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 7
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ваши дети не хотят есть кашу на завтрак? Сделайте перерыв и подайте вот такие быстрые мягонькие кексики из микроволновки, которые готовятся, пока закипает чайник! По вкусу тесто похоже на бисквитное, поэтому я бы их назвала мини-бисквитики) За основу взяла очень вкусное тесто для "мишек" от нашей Валентины, с моими небольшими изменениями.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, домашние кексы.
Готовим кексы с яблоками за 3 минуты
Ингредиенты на семь порций
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 50 г
- мука - 50 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- кисель сухой - 1 г
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - 2 ст.л.
- ванильный порошок - 1 щепотка
- яблоки - ½ шт.
Как приготовить
-
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
-
Высыпаем муку. У Вали муки 2 ложки с горкой, я их отмерила и получилось 50 г. Снова чуть взбить.
-
Вливаем растительное масло. Вместо крахмала я взяла сухой кисель ароматный клюквенный. Добавим разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Запекание яблок я упростила...Просто нарезала на кусочки, присыпала сахаром и поставила в СВЧ на минуту.
-
Берем силиконовую форму и наливаем половину теста, сверху в каждую ячейку положим начинку.
-
Заливаем остатками теста (тесто жидкое!).
-
Ставим на максимум (750 у меня) в СВЧ ровно на 3 минуты, не вынимаем еще пару минут. Они сначала поднимутся горкой, потом выровняются и вот такой результат получаем! Проводим ножом по краю (если не выскакивают!) и вынимаем кексы.
-
Можно обмакнуть в сгущенку или просто подать теплыми к чаю.
-
Я украсила тертой смородиной, все вместе очень вкусно! В следующий раз попробую с другими начинками)
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Банарь!
Кексы с яблоками за 3 минуты супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кексы с яблоками за 3 минуты:)))
Делаю кексы с яблоками за 3 минуты который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Банарь, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кексов с яблоками за 3 минуты.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком кексов из кефира. Он мне очень нравится.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Кексы с яблоками за 3 минуты для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт кексов с яблоками за 3 минуты.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!