Сырные лепешки с ветчиной

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт сырных лепешек с ветчиной

Фото сырных лепешек с ветчиной

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Аппетитное и сытное блюдо. Готовится быстро - съедается еще быстрее.

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. В начинку можно использовать любую колбаску. С ветчиной будет нежный вкус, если добавить колбаску типа "салями" - будет поострее. А можно добавить в качестве начинки твердый сыр с пряным вкусом - получится совсем новый рецепт лепешек) А можно приготовить такую стопочку лепешек и взять с собой на пикник - будет очень вкусно

Коллекции рецептов:   простой рецепт лепешек.

Готовим сырные лепешки с ветчиной

Ингредиенты на девять порций

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Ветчина - 300 г

Как приготовить

  1. Наши ингредиенты. Сыр натереть на мелкой терке.

  2. В глубокой тарелке смешиваем кефир, соль, сахар и соду.

    сырные лепешки с ветчиной
  3. Добавляем натертый сыр.

    сырные лепешки с ветчиной
  4. Затем добавить просеянную муку.

    сырные лепешки с ветчиной
  5. Замешиваем тесто. Подсыпайте муку, потому что вначале тесто будет очень липкое.

    сырные лепешки с ветчиной
  6. Затем раскатываем колбаску и нарезаем на порционные кусочки. Из этих продуктов получается 9 кусочков.

    сырные лепешки с ветчиной
  7. Ветчину натереть на крупной терке.

    сырные лепешки с ветчиной
  8. Кусочек теста раскатать в лепешку, на серединку положить ложку ветчины.

    сырные лепешки с ветчиной
  9. Собрать тесто вокруг начинки как "в мешочек".

    сырные лепешки с ветчиной
  10. Затем перевернуть и аккуратно раскатать.

    сырные лепешки с ветчиной
  11. Потом перевернуть на другую сторону и также аккуратно раскатать немного.

    сырные лепешки с ветчиной
  12. Сковородку разогреть с растительным маслом и положить нашу лепешку. Накрыть крышкой.

    сырные лепешки с ветчиной
  13. Когда подрумянится, переворачиваем на другую сторону, накрываем крышкой и жарим до готовности. Таким образом поступаем со всеми лепешечками

    сырные лепешки с ветчиной
  14. Вот такая стопочка получилась) Они вкусны как горячие так и холодные

    сырные лепешки с ветчиной
  15. Накрываем на стол и зовем всех кушать) Вкусно со свежими овощами, а можно и со сметанкой Приятного аппетита!

    сырные лепешки с ветчиной

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tishurir
tishurir

Вкуснятина

isaran
isaran

Первый раз в жизни решилась на сырные лепешки с ветчиной и не получилось(((
Так обидно!!

tanya70
tanya70

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

anyuta
anyuta

Nika, сырные лепешки с ветчиной я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Галя Буркицова
Галя Буркицова

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

irisha
irisha

Спасибо, Nika за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

oklun2005
oklun2005

Девочки, сырные лепешки с ветчиной объедение.
Супер рецепт!
Nika, большое спасибо!!!

Оля Аитова
Оля Аитова

И от меня ссылочка на рецептик http://retseptury.ru/vypechka/lepeshki/tvorozhno-syrnye-lepeshki-s-kolbaskoi.

asya
asya

Спасибо:D
Будем пробовать!

orimu
orimu

Прикольно получилось класс!!!

yingadde2003
yingadde2003

А реально это кто-нибудь готовил?

vita
vita

Nika,:) очень аппетитное фото сырных лепешек с ветчиной

anka93
anka93

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырные лепешки с ветчиной!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Похожие рецепты