Маффины с вареной сгущенкой
Фото маффинов с вареной сгущенкой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 527 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Десерт, Завтрак, Перекус, Пикник, Праздник
Маффины с вареной сгущенкой — вкуснейшее блюдо, которое порадует вас и в обычный день, и на праздники. Уверена, вы будете готовить его еще не один раз!
{h3}Вареная сгущенка — вкус из детства!{/h3}
Выпечка с вареной сгущенкой – это одно из любимых лакомств всех сладкоежек! При этом не так важно, где будет присутствовать этот ингредиент: в начинке или в тесте. Все равно, ведь это будет что-то нереально вкусное!
Когда я вижу в магазине банки с вареной сгущенкой, то неизбежно перед глазами встает печенье Орешки (кстати, оно получается невероятно вкусным, если следовать этому рецепту).
Но с этим чудесным продуктом можно придумать много и другой не менее вкусной выпечки! Предлагаю вам сегодня в этом убедиться с помощью очень аппетитных маффинов!
Помимо сгущенки, есть в них еще один ингредиент, который вряд ли кого-то оставит равнодушным, — это шоколад! Я взяла горький, но подойдет и молочный, и какой-либо другой.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, праздничные рецепты, шоколадные маффины.
Готовим маффинов с вареной сгущенкой
Ингредиенты на десять порций
- Вареная сгущенка 380 г
- Яйца 6 шт.
- Сливочное масло 180 г
- Молоко 130 мл
- Пшеничная мука 3 стак.
- Сода 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Шоколад 100 г
Как приготовить
-
Яйца соединила с солью и взбила.
-
Добавила молоко и вареную сгущенку.
-
Хорошо взбила.
-
Растопила сливочное масло, дала ему остыть. Влила к молочно-яичной массе.
-
Муку соединила с содой, перемешала.
-
Просеяла муку с содой к остальным ингредиентам.
-
Взбила массу до однородности. Она получается довольно густой. Шоколад мелко порезала и добавила в тесто.
-
Размешала ложкой до распределения шоколада.
-
Силиконовые формочки смочила холодной водой. Если вы привыкли смазывать маслом, то делайте именно так. Я не смазываю. Выложила тесто в формочки, заполняя примерно 2/3 объема.
-
Выпекала полчаса при температуре 200ºС. Вкусные кексы готовы! Можно радовать и членов семьи, и гостей! Угощения хватит на всех!
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маффинов с вареной сгущенкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Нашла в закладках рецепт http://retseptury.ru/vypechka/maffiny/maffiny-prostye - обязательно надо попробовать.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с вареной сгущенкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов с вареной сгущенкой!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!