Марципановые маффины с курагой
Фото марципановых маффинов с курагой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 957 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вы решите сделать маффины с марципаном, я бы не советовала заменять курагу другими сухофруктами с марципаном курага работает на все сто процентов.
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, домашние маффины, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим марципановых маффинов с курагой
Ингредиенты на восемь порций
- мука - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- марципан - 85 г
- курага - 85 г
- сахар коричневый - 50 г
- молоко - 180 мл
- разрыхлитель - 10 г
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190-200 С.
-
Курагу нарезать маленькими кубиками.
-
Сливочное масло растопить.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
-
Марципан натереть на мелкой терке.
-
Соединить муку с натертым марципаном, курагой, сахаром, все перемешать очень важно, чтобы марципан распределился равномерно.
-
Яйца слегка взбить венчиком, влить молоко и, продолжая перемешивать венчиком, добавить растопленное масло.
-
В муку с марципаном влить яично-молочную смесь и вымешать тесто.
-
В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши и разложить тесто.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
-
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, antou, рецептам.
Я делала марципановых маффинов с курагой по рецепту antou, мне понравилось.
Даже брату, который марципановых маффинов с курагой не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делаю марципановых маффинов с курагой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать марципановых маффинов с курагой, но вышло вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Нежно и оригинально!
спасибо, antou!