Оладьи из овсяной муки

Ингредиенты на семь порций

• Овсяная мука – 140 г
• Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
• Ванильный сахар – 10 г
• Соль – 1 щепотка
• Корица - 1-2 ч.л. (по вкусу)
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Молоко – 250 мл
• Сахар – 1 ст.л. (по желанию)
• Растительное масло – для жарки (по желанию)

Как приготовить

1. Питательные, полезные и вкусные оладьи из овсяной муки - простой и незатейливый в приготовлении вариант завтрака или перекуса из доступных компонентов. Оладьи содержат все те же полезные для организма микро- и макроэлементы, ферменты и клетчатку, что и овсяная каша, но выглядят заманчивей и получаются гораздо более аппетитными на вкус. А если дополнить оладьи сиропом или медом, украсить ягодами или кусочками фруктов, получится полезное и вкусное лакомство, которое придется по вкусу даже маленьким привередам. Попробуйте!

2. Для приготовления оладушек из овсяной муки вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

   

3. Смешайте сухие компоненты: овсяную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, соль и корицу.

   

4. В отдельной емкости соедините яйцо, молоко и сахар. Хорошо все перемешайте до растворения сахара и получения однородной массы.

   

5. Добавьте жидкие компоненты к сухим. Хорошо все перемешайте и позвольте смеси настояться 10-15 минут, для того чтобы тесто загустело.

   

6. Выложите тесто на разогретую сковороду небольшими порциями.

   

7. Обжарьте оладьи на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета (примерно 3-4 минуты).

   

8. Оладьи из овсяной муки готовы.