Пирожное картошка
Фото пирожного картошка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Классический вариант всеми любимого пирожного, не хлопотного в приготовлении. С детства у меня записан этот рецепт и всегда пользуюсь только им. Что мне в нем нравится, сладость можно регулировать по вкусу, но при таком количестве сахара получается в самый раз, не очень сладко также за счет обваливания в какао. Решила разнообразить обычное пирожное и часть сделала с добавлением чернослива и орехов, получилось вдвойне вкусней! Пирожное легко лепится, получается идеально круглой формы и достаточно плотной текстуры, что отличает его от продаваемого в наших магазинах, про вкус и не говорю, Вы сами все знаете, что устоять перед этим лакомством невозможно! Приятного Вам прочтения и удачного приготовления! Наслаждайтесь!
Коллекции рецептов: простой рецепт пирожных.
Готовим пирожное картошка
Ингредиенты на одна порция
- сахар - 200 г
- молоко - 1 стак.
- масло сливочное - 150 г
- чернослив - 6 шт.
- какао - по вкусу
Как приготовить
-
Сухари измельчаем в крошку, блендером или с помощью мясорубки.
-
Смешиваем с сахаром.
-
На огонь ставим кастрюльку или сотейник, в котором нагреваем молоко. Добавляем к нему масло, доводим до растворения, даем закипеть.
-
К сухим ингредиентам вливаем жидкие. Делаем это сразу же, пока масло с молоком горячие! Это дает возможность сахару раствориться.
-
Хорошо вымешиваем, сначала ложкой, затем рукой.
-
Так как решила я половину пирожных сделать с черносливом и орехами, я их измельчила.
-
Тесто разделила на 2 части, в одну из них добавила чернослив и орехи. Оставляем готовую массу остыть. Она становится густой и прекрасно поддается лепке.
-
Лепим колобки.
-
Обваливаем их в какао.
-
..........
-
Получаются вот такие пирожные, как большие круглые конфетки. Какао не впитывается полностью, благодаря чему готовые пирожные имеют красивый вид.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо!
пирожное картошка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
В общем, супер!!!
Люда-волшебница!!!
Люда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за рецепт
очень люблю пирожное картошка
А я посматриваю на рецепт пирожного картошка из печенья, интересно услышать ваши отзывы.
Старый добрый рецепт.
Оооочень вкусно получилось
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сделала сегодня пирожное картошка.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирожного картошка!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пирожного картошка не обходится!
Пирожное картошка вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)