Пирожное трюфельная картошка

Sенечка

Фото пирожного трюфельная картошка

Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 968 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

У меня дома очень любят пирожное "Картошка", наверное еще с советских времен), поэтому я его достаточно часто готовлю. Но благодаря этому сайту и всем кулинарным творениям "едимдомовцев", просто приготовить давно известное пирожное уже не интересно, хочется чего-то новенького и интересного. Вот я и объединила в один рецепт пирожное "Картошка" и конфеты "Трюфели", получилась вкусная трюфельная картошка

Коллекции рецептов: простой рецепт пирожных.

Готовим пирожное трюфельная картошка

Ингредиенты на одна порция

бисквит - 300 г
сливки - 100 мл
розмарин - 1 веточка
шоколад белый - 150 г

Как приготовить

Сливки с веточкой розмарина довести до кипения. Достать розмарин.
Добавить к сливкам поломанный на кусочки шоколад и поставить все на водяную баню. Растопить смесь, пока не получится однородная масса
Покрошить блендером печенье в достаточно мелкую крошку, но не пыль
Измельчить фисташки, но не переусердствуйте, так чтобы в готовом десерте чувствовался вкус орехов.
Смешать в миске измельченное печенье, орехи, шоколадную массу.
Слепить влажными руками из готовой массы шарики и поставить в холодильник для охлаждения. После того как пирожное охладится, можно сверху покрыть растопленным шоколадом