Сладкая пицца с ананасами в мультиварке

Ингредиенты на четыре порции

• 250 г муки 120 г молока 3 ст.л. сахара 2 ст.л. измельченного миндаля 0,5 ст.л. тертой цедры лимона 2 ст.л. оливкового масла Для начинки: 6 кружков ананаса 200 г сливочного сыра 100 г сахара 0,5 стак. грецких орехов

Как приготовить

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Муку просеять в миску, добавить сахар, измельченный миндаль и цедру. Перемешать. Влить молоко и масло. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин

   

3. Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в мультиварку и готовить в режиме Пицца 20 мин Дать немного остыть.

   

4. Сливочный сыр растереть с сахаром. Грецкие орехи порубить ножом в крошку и добавить в начинку, перемешать.

   

5. Смазать лепешку ровным слоем приготовленной массы. Сверху разложить кружки ананаса. Готовить в том же режиме еще 20 мин