Сладкая черничная пицца
Фото сладкой черничной пиццы
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 427 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим сладкую черничную пиццу
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 2 г
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Молотая корица 1 ч.л.
- Творожный сыр 120 г
- Черничное варенье 0,3 стак.
- Черника 200 г
- Сыр моцарелла 250 г
- Вода 1/2 стак.
Как приготовить
-
Смешиваем теплую воду и дрожжи в небольшой миске. Даем смеси немного постоять, пока дрожжи полностью не растворятся, около 5 минут.
-
Смешиваем муку и соль в кухонном комбайне, затем добавляем масло. Продолжая помешивать, добавляем дрожжевую смесь. Замешиваем тесто.
-
Затем выкладываем его на слегка посыпанную мукой поверхность и хорошо вымешиваем до получения однородной массы (около 1 минуты). Сформировав из теста шар, кладем его в большую миску, хорошо смазанную маслом, а затем переворачиваем тесто, чтобы оно равномерно покрылось маслом. Накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в теплое место.
-
Ждем, пока тесто не увеличится вдвое в объеме, около 1 часа. Достаем, вымешиваем, и тесто готово к использованию.
-
Разогреваем духовку до 210 градусов.
-
В небольшой миске смешиваем до однородной массы сливочный сыр и корицу. Полученную смесь выкладываем на предварительно запеченную корочку. Сверху добавляем черничное варенье. Посыпаем все моцареллой, а затем свежей черникой.
-
Помещаем пиццу на решетку духовки в выпекаем в течение 15-20 минут, или пока сыр не расплавится, а черника не отдаст сок.
Комментарии к рецепту
Приготовила сладкую черничную пиццу…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Карасева, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Карасева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Готовила по рецепту retseptury.ru/vypechka/pitstsa/sladkaya-pitstsa, тоже замечательно получается.
Карасева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сладкая черничная пицца!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Отличный рецепт! Спасибо, Карасева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Приготовила вкусно
Я делала сладкую черничную пиццу.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сладкую черничную пиццу, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Да сладкую черничную пиццу…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сладкую черничную пиццу постоянно.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень вкусный рецепт сладкой черничной пиццы, буду рада воспользоваться рецептом.
Сладкая черничная пицца «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо большое за рецепт, Карасева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!