Пицца это достаточно демократичное блюдо в плане начинок, но при этом очень важно, какая у пиццы основа. Вообще-то для настоящей пиццы готовится специальная основа из дрожжевого теста, которая требует времени и некоторых усилий. А когда времени нет, приходится использовать что-то другое. Когда-то я перепробовала множество готовых основ для пиццы, которые продаются в магазинах в замороженном виде, но все они оказывались какими-то жесткими и совершенно невкусными. А вот слоеное тесто пришлось как нельзя кстати. Во всяком случае, огромная пицца на целый противень съедается за несколько минут!
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, простые рецепты, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, вкусный рецепт итальянской кухни..
Тесто раскатать на смазанном маслом и немного посыпанном мукой противне так, чтобы оно равномерно покрывало его, а края чуть загибались.
Теперь очередь соуса. Обычно я использую томатное пюре с добавлением итальянских трав (базилик, розмарин, тимьян, эстрагон), но в данном случае я взяла томатный соус от лечо (рецепт есть на сайте). Соус нужно равномерно распределить по основе из теста.
Теперь выкладываем все, что будет начинкой. У меня был вариант без мяса. но это, конечно, зависит от желания. И еще обычно я использую болгарский перец в свежем виде, а тут положила перец из того же лечо.
Теперь пиццу нужно обильно посыпать тертым сыром, можно добавить зелени или сушеных трав.
Печется пицца в разогретой до 190 градусов духовке минут 30. За это время тонкое тесто успевает приготовиться, сыр хорошо расплавиться, а начинка прогреться. Конечно, вкуснее всего эта пицца в горячем виде.
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант экспресс-пиццы
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт пиццы на хлебе.
Приготовила вкусно
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Лиса, это просто волшебный рецепт экспресс-пиццы!
спасибо!
Приготовила экспресс-пиццу.
Обалденно вкусно!
Лиса, ты сама их придумала рецепт экспресс-пиццы?
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Экспресс-пиццу давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?