Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Фото дрожжевого теста на кефире для пиццы
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пару лет назад решил приобрести хлебопечку. Думаю, что такая помощница не помешает на кухне никому. Рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире для пиццы, теперь воплощаю только с ее помощью.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, тесто для пиццы.
Готовим дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Ингредиенты на одна порция
- Мука — 250 г
- Кефир — 175 г
- Соль — 1 Щепотка
- Дрожжи сухие — 1 ст.л. (без горки)
Как приготовить
-
Если готовим в хлебопечке, то нужно точное количество ингредиентов. Муку отмеряю с помощью весов.
-
2. Кефир измеряю мерным стаканом или обычным, подогреваю его до комнатной температуры, чтобы скорее пошла реакция.
-
3. Закладываю все необходимые продукты в чашу хлебопечки, выставляю программу Замешивание теста.
-
4. В моей машине на это ушло 14 минут, после этого руками сминаю тесто в большой ком и использую его для приготовления пиццы.
Очень легко и просто сделать дрожжевое тесто на кефире в хлебопечке: закинул все ингредиенты, включил нужную программу и все. Если у вас хлебопечки нет, то можно замесить такое тесто и вручную. Тесто получается очень мягким, а готовая пицца долго сохраняет свежесть и воздушную текстуру. Для выпечки подойдет любая начинка, поэтому смело экспериментируйте.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Laschuk_70, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт дрожжевого теста на кефире для пиццы разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала дрожжевое тесто на кефире для пиццы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкуснее чем пышное дрожжевое тесто для пиццы?
Приготовила дрожжевое тесто на кефире для пиццы на ДР Любимого.
Всем понравилось!
У меня дрожжевое тесто на кефире для пиццы прямо как на картинке!
получилось шикарно, laschuk_70 спасибо за рецептик!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Прикольный рецепт
Уже делала два раза получается обалденно.
Вкусно
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо laschuk_70
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевое тесто на кефире для пиццы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Это какой-то шедевр!!!
laschuk_70, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Так и хочется приготовить!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю дрожжевое тесто на кефире для пиццы