Пресное тесто для пирожков на кефире
Фото пресного теста для пирожков на кефире
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чудное и быстрое в приготовлении тесто для пирожков. На кефире!
Такое пресное тесто на кефире прекрасно подходит для пирожков и пирогов.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирожков.
Готовим пресное тесто для пирожков на кефире
Ингредиенты на шесть порций
- Кефир - 500 мл
- Пшеничная мука - 500 г
- Соль - по вкусу
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 100 г
- Сахар - 1.5 ст.л.
Как приготовить
-
Просейте в миску часть муки.
-
Добавьте соль, сахар, соду и кефир и перемешайте.
-
Понемногу добавляя муку, месите тесто - сначала вилкой.
-
Когда тесто станет довольно густым, добавляйте на руку немного масла и вмешивайте масло в тесто. Не переборщите с мукой - тесто должно быть мягким и при этом не липнуть к рукам.
-
Дайте тесту отдохнуть под пленкой в холодильнике 1-2 часа, и можно печь пирожки.
-
Приятного!
-
П. С. Такое тесто не нужно долго месить, как дрожжевое. Смешали все вместе, и достаточно.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пресное тесто для пирожков на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Готовила пресное тесто для пирожков на кефире первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Рецепт пресного теста для пирожков на кефире бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://retseptury.ru/vypechka/testo/testo-drozhzhevoe-dlya-pirozhkov.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пресное тесто для пирожков на кефире не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пресное тесто для пирожков на кефире, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.