Быстрое тесто на кефире для пирожков
Фото быстрого теста на кефире для пирожков
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 18
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Хозяйки, которые любят простую домашнюю выпечку, рекомендую вам на заметку очень классный несложный вариант, как приготовить быстрое тесто на кефире для пирожков, жареных на сковороде.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, рецепты на скорую руку, тесто для пирожков.
Готовим быстрое тесто на кефире для пирожков
Ингредиенты на восемнадцать порций
- Мука — 600 г
- Кефир — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Сода — 1/2 ст.л. (+ уксус или сок лимона)
- Растительное масло — 4 ст.л.
Как приготовить
-
В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и сахар. Перемешайте.
-
2. Отдельно соедините жидкие ингредиенты: яйцо, растительное масло и кефир.
-
3. Влейте к сухим ингредиентам и аккуратно перемешайте.
-
4. Соду погасите уксусом или соком лимона и добавьте в мисочку.
-
5. Вымешайте как следует тесто.
-
6. Выложите в мисочку, накройте пищевой пленкой и дайте тесту "отдохнуть" минут 15-20. За это время можно подготовить начинку.
-
7. После выложите тесто на рабочий стол, присыпьте со всех сторон мукой.
-
8. Раскатайте и вырежьте заготовки для пирожков.
-
9. В центр выкладывайте начинку и, аккуратно залепляя края, сформируйте пирожочки.
-
10. Жарьте на растительном масле до румяной корочки. Приятного аппетита!
Когда хочется нажарить пирожочков, но нет времени или желания заниматься дрожжевым тестом, этот рецепт обязательно придет на выручку. Быстрый замес, минимум усилий и чудесный результат! В качестве начинки можно использовать абсолютно все: капусту, картошку, яйцо с зеленью и т. д. Тесто чудесно поднимается в процессе жарки и пирожки получаются очень мягкими и воздушными.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт быстрого теста на кефире для пирожков, isoris.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А я сделала быстрое тесто на кефире для пирожков, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как быстрое тесто на кефире для пирожков у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Isoris здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без быстрого теста на кефире для пирожков я не знаю)
Хочу угостить вас рецептиком быстрого слоеного теста по-домашнему. А какие блюда готовите вы?
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Isoris, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сделала быстрое тесто на кефире для пирожков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
А я готовлю быстрое тесто на кефире для пирожков в первый раз.
Вкуснятина, обожаю быстрое тесто на кефире для пирожков
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, isoris :)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала быстрое тесто на кефире для пирожков.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим быстрое тесто на кефире для пирожков на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам isoris!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить быстрое тесто на кефире для пирожков.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Isoris, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Прикольный рецепт