Тесто дрожжевое для пирожков
Фото теста дрожжевого для пирожков
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тесто дрожжевое для пирожков - это, пожалуй, самое универсальное тесто, которое подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
Коллекции рецептов: простой рецепт теста, простые рецепты, тесто для пирожков.
Готовим тесто дрожжевое для пирожков
Ингредиенты на десять порций
- Дрожжи сухие — 20 г
- Растительное масло — 250 мл
- Молоко — 500 мл
- Мука — 1 кг
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 4 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Для начала половину стакана молока подогрейте, добавьте в него дрожжи и ст. ложку сахара.
-
Теперь хорошенько перемешайте и оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.
-
Затем подогреваем остальное молоко, разбиваем в него яйца и вливаем дрожжевое молоко.
-
Тщательно взбиваем смесь венчиком.
-
Затем добавляем оставшийся сахар, соль, растительное масло.
-
Затем снова тщательно перемешиваем и аккуратно постепенно всыпаем муку.
-
Затем вымешиваем тесто.
-
Затем накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1-1.5 часа в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
-
Здесь хорошо видно, как тесто увеличилось в объеме.
-
Затем снова слегка месим тесто, снова накрываем его пленкой и оставляем на 30 минут подходить.
-
Когда тесто подошло во второй раз, достаем его из кастрюли, слегка месим и можно приступать к выпечке!
Приготовить тесто дрожжевое для пирожков в домашних условиях совершенно несложно! Простой пошаговый рецепт с фото теста дрожжевого для пирожков обязательно придется вам по вкусу.
Комментарии к рецепту
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тесто дрожжевое для пирожков сказка!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Esoni, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от теста дрожжевого для пирожков!
Esoni, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тесто дрожжевое для пирожков — вкуснятина!
Готовила по рецепту retseptury.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-drozhzhevoe. Очень вкусно.
Esoni, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Esoni, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Не рецепт, а песня!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Девочки, тесто дрожжевое для пирожков объедение.
Супер рецепт!
esoni, большое спасибо!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!