Тесто для сладких пирожков
Фото тесто для сладких пирожков
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот рецепт приготовления теста пригодится вам не только для выпечки пирожков. Из этого теста можно делать булочки и рогалики. Готовится тесто без опары и достаточно быстро, выпечка будет вкусной!
Коллекции рецептов: простой рецепт тесто, тесто для пирожков.
Готовим тесто для сладких пирожков
Ингредиенты на
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная — 4 стак.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сахар — 1,5 -2 ст.л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Дрожжи сухие — 12 г (или 2 ч.л. с небольшой горкой)
- Яйца — 1 шт.
Как приготовить
-
Молоко подогреваем и наливаем в миску. Смешаем сухие дрожжи с сахаром.
-
Молоко не должно быть горячим!! Насыпаем дрожжи с сахаром в молоко и тщательно размешиваем. Оставим минут на 15.
-
Дрожжи начнут работать и поднимутся пенной шапочкой.
-
Добавляем яйцо, оно должно быть комнатной температуры, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем.
-
И добавляем муку. Муки может понадобиться чуть больше, или чуть меньше, все зависит от качества муки, поэтому насыпайте смело 3.5 стакана, а затем добавите остальное.
-
И замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам и к миске.
-
Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место. Вот так оно поднимается.
-
Тесто обминаем, можно делать пирожки. Готовые пирожки должны постоять минут 15, а затем можно печь.
Очень удобное в приготовлении тесто, из которого можно печь пироги и пирожки, булочки и рогалики. Процесс совсем легкий, а изделия из этого теста будут очень вкусными, мягкими и пушистыми. Как приготовить тесто для сладких пирожков, я расскажу и покажу вам в этом рецепте. Тесто можно замораживать, после разморозки оно будет еще пышнее. Из данного количества теста получается 14-15 пирожков. Надеюсь, у вас все получится.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Zinka, классный рецепт теста для сладких пирожков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо, zinka, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
тесто для пирожков дрожжевое готовила, а вот тесто для сладких пирожков - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тесто для сладких пирожков,очень понравилось.Спасибо.
ОО, мой любимы рецептик теста для сладких пирожков
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Изумительно вкусно…
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теста для сладких пирожков!!!
Искала тесто для сладких пирожков, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тесто для сладких пирожков!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)