Торт клубничное настроение

17 отзывов | 
Рецепт торта клубничное настроение

Фото торта клубничное настроение

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 468 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт тортов,  торты со сгущенкой,  торты с клубникой,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим торт клубничное настроение

Ингредиенты на восемь порций

  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сгущенки
  • 7 белков
  • 300 г сахарного песка
  • 30 г желатина
  • коржи
  • пропитка
  • клубника
  • шоколад.

Как приготовить

  1. 150 г сливочного масла размягченного взбить с 200 г сгущенки.

  2. 7 белков взбить с несколькими каплями лимонного сока и 150 г сахарного песка.

  3. 30 г желатина замочить в 1/2 стакане холодной воды на 30 минут, Добавить несколько капель лимонного сока, 150 г сахарного песка. Поставить на огонь до растворения желатина и сахара.

  4. Горячий желатин влить во взбитые белки тоненькой струйкой, аккуратно перемешивая. Затем ввести взбитое масло маленькими порциями, аккуратно перемешивая.

  5. Форма для тортика разъемная. Берем 1 кож бисквитный (брала готовый), пропитываем Ликером Бейлиз. Кладем в форму. Сверху выкладываем чуть-чуть крема, разравниваем.

  6. Красивую ровную клубничку разрезаем пополам и обмакиваем в желе для торта, чтобы в дальнейшем ягодки не завяли. Желе я брала готовое сухое в пакетике, которое нужно только развести. Клубничку разрезами ставим к бортикам формы. Сверху выкладываем остатки крема, разравниваем.

  7. Ставим в холодильник до застывания крема.

  8. Сверху украшаем растопленным шоколадом.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
uckim1995
uckim1995

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

istasa1973
istasa1973

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

atsai
atsai

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ertiso
ertiso

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://retseptury.ru/vypechka/torty/tort-tryufel.

Королик Римма
Королик Римма

Приготовила.
Едим.
Но от тортика я ожидала бО'льшего!!!

uteses
uteses

Обалденно:)
спасибо за идейку торта.

omelchenko_86
omelchenko_86

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Борец Кира
Борец Кира

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

omelchenko_86
omelchenko_86

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

leleng
leleng

Я теперь просто обязана приготовить домашний торт

schurova_98
schurova_98

Спасибо за рецепт домашнего тортика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Хазиева Татьяна
Хазиева Татьяна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

leschenko_89
leschenko_89

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тортик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Фирсова Ира
Фирсова Ира

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

othofotor
othofotor

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Бурло Настасья
Бурло Настасья

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Молдавская Танечка
Молдавская Танечка

ОЧ вкусно получилось)

Похожие рецепты