Запеканка из брокколи под сырной корочкой

9 отзывов | 
Рецепт запеканки из брокколи под сырной корочкой

Фото запеканки из брокколи под сырной корочкой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт запеканок,  запеканка с сыром,  запеканка из картофеля.

Готовим запеканку из брокколи под сырной корочкой

Ингредиенты на две порции

  • Картофель 3-4 шт.
  • Капуста брокколи кочан
  • Сливки 1 стак.
  • Сыр твердый 100 г
  • Мука 1 ст.л.
  • Масло сливочное 1 ст.л.
  • Соль

Как приготовить

  1. Идем на кухню и берем:

  2. Картофель - 3-4 шт Небольшой кочан брокколи Сливки 10-20% - 1 стакан Сыр твердый - 100 гр Мука - 1 ст. л. Масло сливочное - 1 ст. л. Любимые специи, соль, перец

  3. Картошечку очищаем и режем колечками. Солим, перчим и добавляем чуть-чуть растительного масла, чтобы запеканка не прилипла к дну. Выкладываем в форму для запекания

  4. Брокколи разделяем на запчасти

  5. Чтобы сливки при выпекании стали густыми, а запеканка держала форму, муку немного пассируем на сковороде и добавляем сливки, доведем до кипения.

  6. Заливаем сливочным соусом

  7. И сверху выкладываем тертый сыр. В духовку на 30 минут при температуре 200 г и запеканка готова! Всех вам благ и здорового аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Хазиева Оля
Хазиева Оля

Настасья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Туровская Таша
Туровская Таша

Всё круто, всё вкусно, спасибо Настасья за твои рецепты.))))

enerari
enerari

Очень круто получилось!

hinge
hinge

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО запеканку с шампиньонами.

ardel
ardel

А я готовлю запеканку из брокколи под сырной корочкой в первый раз.

iyenayav
iyenayav

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Скопицкая Алеся
Скопицкая Алеся

Настасья, рецепт запеканки из брокколи под сырной корочкой замечательный!
Спасибо!

galka
galka

Настасья, спасибо за рецепт запеканки из брокколи под сырной корочкой! Обязательно приготовлю :)

asya72
asya72

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю запеканку из брокколи под сырной корочкой

Похожие рецепты