Запеканка из брокколи с грибами и сыром
Фото запеканки из брокколи с грибами и сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Масса пользы в одной порции запеканки из брокколи!
Брокколи очень полезна, к тому же и низкокалорийна. В этой капусте содержится большое количество витамин и минеральных веществ. Кушайте на здоровье!
Коллекции рецептов: простой рецепт запеканок, запеканка с сыром, запеканка с грибами.
Готовим запеканку из брокколи с грибами и сыром
Ингредиенты на шесть порций
- Брокколи - 200 г
- Шампиньоны - 150 г
- Яйца - 5 шт.
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Мука - 0.5 стак. (200 мл)
- Твёрдый сыр - 100 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Капусту брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности.
-
Разделить на соцветия, выложить в огнеупорную форму, распределив равномерно по всему дну.
-
Грибы хорошенько промыть под холодной проточной водой, нарезать ломтиками или на четверть. Выложить шампиньоны в форму, поверх капусты. Сбрызнуть все растительным маслом.
-
5 куриных яиц взбить с 0,5 стакана молока, посолить по вкусу.
-
Добавить просеянную муку (частями, чтоб не образовалось комочков), перемешать.
-
Добавить тертый сыр (небольшое количество сыра отложить, для посыпки запеканки сверху), перемешать вилкой.
-
Залить капусту брокколи и грибы полученным тестом.
-
Присыпать оставшимся (ранее отложенным) тертым сыром.
-
Форму завернуть фольгой или накрыть крышкой. Выпекать запеканку из брокколи с грибами и сыром в духовке при температуре 180 С градусов около 30 минут. Перед подачей запеканку из капусты немного остудить. Порционно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт запеканки из брокколи с грибами и сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит запеканку из брокколи с грибами и сыром
спасибо за рецепт…
Rears, замечательный рецепт запеканки из брокколи с грибами и сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Если любишь запеканку из брокколи с грибами и сыром, посмотри еще картофельную запеканку с грибами и сыром.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сделали, но еще не пробовали!!
Я уже сделала запеканку из брокколи с грибами и сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Rears, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Шикарный рецепт запеканки из брокколи с грибами и сыром!
Приготовила мужу на день варенья!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
АААААА как вкусно глядя на запеканку из брокколи с грибами и сыром слюнки потекли ручьем!!:D
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отчитываюсь.
запеканка из брокколи с грибами и сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.