Бутерброды с сайрой и яйцом

Ингредиенты на две порции

• Сайра консервированная - 1 банка
• Яйцо варёное - 1 шт.
• Майонез - 1 ст.л.
• Чеснок - 4-5 зубчика
• Хлеб, батон - 10 кусочков
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень(укроп, петрушка) - 0.5 пучка

Как приготовить

1. Консервированная сайра - один из самых популярных видов консервов, из которой можно приготовить всевозможные салаты и закуски. Предлагаю приготовить вкуснейшие бутерброды с сайрой, которые можно подать к утреннему чаю или кофе, перекусить в обед или подать как закуску на праздничный стол. Готовятся такие бутерброды довольно быстро и из доступных продуктов.

2. Нам понадобится баночка консервированной сайры, хлеб или батон, черный молотый перец, чеснок, вареное яйцо, майонез, зелень и соль.

3. Сайру переложить в тарелку и размять вилкой.

   

4. Нарезать ломтиками хлеб и подсушить его на сковороде без масла с одной стороны.

   

5. Добавить к сайре натертое на терке яйцо, измельченную зелень, выдавить чеснок и добавить майонез. Я использовала сайру без масла, в собственном соку, если вам попадется в масле, то можно делать без майонеза. Добавить к массе по вкусу соль и перец.

   

6. Массу перемешать и намазать на поджаренную сторону хлеба. Бутерброды с сайрой готовы!

   

7. Приятного аппетита!