Омлет на сковороде с молоком
Фото омлета на сковороде с молоком
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На скорую руку
Наверное, омлет на сковороде с молоком в домашних условиях должен попробовать приготовить каждый человек, - идеальный сбалансированный завтрак, который еще и готовится в считанные минуты, попробуйте!
Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде, омлет с молоком, омлет на сковороде.
Готовим омлет на сковороде с молоком
Ингредиенты на две порции
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 8 ст.л.
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Уже сразу, глядя на ингредиенты, вам должно стать понятно, что изысков этот классический рецепт омлета на сковороде с молоком содержать не будет. Да и зачем они, если речь идет о быстрой закуске, как говорится, "на века"? Именно поэтому вкусно приготовить омлет должна уметь каждая хозяйка, - как раз для случаев, когда стоять у плиты часами нет охоты. Приступаем: 1. Яйца разбиваем в одну посуду, и начинаем их взбивать с солью и перцем венчиком, пока не начнет появляться пенка. Особой пышности вашему омлету, кстати, придаст отдельное взбивание желтков и белков.
-
Доливаем молоко в расчете 4 ложки на одно яйцо. 3. Теперь разогреваем на среднем огне сковородку, и кубиками выкладываем масло. Количество масла, ясное дело, подбирается индивидуально. 4. Как только масло начнет таять, - выливаем нашу яично-молочную смесь на сковороду. 5. Жарим на среднем огне до момента, пока края не посветлеют и зарумянятся. Убавляем огонь, и держим до тех пор, пока и серединка не будет готова. Вот и все! Омлет лучше всего подавать с овощным гарниром, и украсить зеленью, хотя вы можете экспериментировать как угодно, чтобы этот простой рецепт омлета на сковороде с молоком нравился вам еще больше, - добавлять овощи, фарш, или тертый сыр прямо в сковородку, к примеру. Удачной готовки!
Уже сразу, глядя на ингредиенты, вам должно стать понятно, что изысков этот классический рецепт омлета на сковороде с молоком содержать не будет. Да и зачем они, если речь идет о быстрой закуске, как говорится, "на века"? Именно поэтому вкусно приготовить омлет должна уметь каждая хозяйка, - как раз для случаев, когда стоять у плиты часами нет охоты. Приступаем: 1. Яйца разбиваем в одну посуду, и начинаем их взбивать с солью и перцем венчиком, пока не начнет появляться пенка. Особой пышности вашему омлету, кстати, придаст отдельное взбивание желтков и белков. 2. Доливаем молоко в расчете 4 ложки на одно яйцо. 3. Теперь разогреваем на среднем огне сковородку, и кубиками выкладываем масло. Количество масла, ясное дело, подбирается индивидуально. 4. Как только масло начнет таять, - выливаем нашу яично-молочную смесь на сковороду. 5. Жарим на среднем огне до момента, пока края не посветлеют и зарумянятся. Убавляем огонь, и держим до тех пор, пока и серединка не будет готова. Вот и все! Омлет лучше всего подавать с овощным гарниром, и украсить зеленью, хотя вы можете экспериментировать как угодно, чтобы этот простой рецепт омлета на сковороде с молоком нравился вам еще больше, - добавлять овощи, фарш, или тертый сыр прямо в сковородку, к примеру. Удачной готовки!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, peded.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт омлета на сковороде с молоком.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо!
Отличный рецепт омлета на сковороде с молоком!
Вкуснее чем детский омлет с молоком?
Очень простой рецепт омлета на сковороде с молоком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть омлета на сковороде с молоком из магазина.;)
Спасибо Вам, peded, за рецепты.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих омлета на сковороде с молоком он не ел.
Сегодня приготовила омлет на сковороде с молоком,очень вкусно!
peded ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прикольно получилось класс!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже омлет на сковороде с молоком получается здорово!
Peded, омлет на сковороде с молоком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, омлет на сковороде с молоком сказка!
Peded, классный рецепт омлета на сковороде с молоком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Какой замечательный рецепт омлета на сковороде с молоком - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Хороший рецепт!!!
Замечательный рецепт, омлет на сковороде с молоком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!