Омлет с сыром по-французски
Фото омлета с сыром по-французски
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень интересным.
Коллекции рецептов: простой рецепт омлета, закуски из сыра, вкусный рецепт французской кухни..
Готовим омлет с сыром по-французски
Ингредиенты на четыре порции
- 8 яиц
- 1 ст.л. воды
- 2 ст.л. оливкового масла
- 100 г тертого сыра (Комте, Грюйер, Эмменталер, Эдам)
Как приготовить
-
Взбейте яйца (вилкой или миксером) с ложкой воды.
-
Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Вылейте яйца на сковороду и убавьте огонь до среднего. Готовьте 5 минут.
-
Когда омлет готов (лучше не передержать, иначе будет сухой), добавить сыр и держать еще 5 минут, пока сыр не расплавится. Подавать желательно сразу.
Комментарии к рецепту
Людмила, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех омлета с сыром по-французски.
Приготовила мужу омлет с сыром по-французски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как омлет с сыром по-французски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Можете прокомментировать вкусный омлет с начинкой по-французски?
Приготовила омлет с сыром по-французски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я слабо разбираюсь в омлете с сыром по-французски, но с этим рецептом вышло очень здорово!