Куриный рулет с грибами и сыром
Фото куриного рулета с грибами и сыром
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная, Термометр для духовки
Готовим куриный рулет с грибами и сыром
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе 100 г
- Голландский сыр 25 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Зелень 10 г
- Майонез 15 г
- Панировочные сухари 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе нарезаем на куски по 100 грамм. Каждый кусок отбиваем через пищевую пленку. Солим, перчим.
-
Для фарша натираем сыр, режем шампиньоны пластинками, рубим зелень и добавляем майонез. Все смешиваем до однородной массы и выкладываем на куриное филе. Заворачиваем в рулеты.
-
Готовим панировочные сухари и льезон. Рулеты обмакиваем в льезоне и панируем в сухарях.
-
На разогретую сковороду кладем рулеты и обжариваем со всех сторон.
-
Доводим до готовности в жарочном шкафу примерно минут 10 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Nandu, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Nandu, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Nandu,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриного рулетика.
Получилась вкуснятина!
Nandu, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетика.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо, за рецептик рулета. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рулет.
Nandu, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Да да вкусняха)
Nandu, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Для рулета вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулетик
Нямка нямнямка…
Ну и красота куриный рулетик!!!
Обязательно попробую сделать!
Приготовила рулетик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!