Куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками

17 отзывов | 
Рецепт куриного рулета с омлетом и охотничьими колбасками

Фото куриного рулета с омлетом и охотничьими колбасками

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

На сайте много куриных рулетов, но решила предложить и свой вариант. Может, кому и пригодится!

Коллекции рецептов:   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  классические рецепты,  закуски из курицы,  колбаса.

Готовим куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками

Ингредиенты на одна порция

  • куриное филе - 500 г
  • яйцо - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • молоко - 50 мл
  • колбаски острые "охотничьи" - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый - по вкусу
  • сметана - 1 ст.л.
  • кунжут - по вкусу
  • бекон - 6 шт.

Как приготовить

  1. Для омлета смешаем вилкой яйца с молоком и солью.

  2. И поджарим на смазанной маслом сковороде до готовности.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  3. Хорошенько отобьем куриное филе. Я делаю это в пакете для удобства и чистоты). Посолим, поперчим по вкусу.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  4. Разложим филе на фольгу пластом в форме прямоугольника.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  5. На филе укладываем полоски бекона.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  6. Затем морковь, нарезанную тонко овощечисткой.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  7. Затем кладем остывший омлет, отступая немного от края, на него охотничью колбаску по длине рулета.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  8. Сворачиваем пласт в рулет и "запечатываем" его в фольгу. Ставим рулет в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  9. Через 30 минут фольгу разворачивем, смазываем рулет сметаной, посыпаем кунжутом и снова отправляем в духовку еще на 15 минут.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  10. Наш рулет готов.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  11. Нарезаем, украшаем и подаем.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  12. Фото поближе.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками
  13. Угощайтесь.

    куриный рулет с омлетом и охотничьими колбасками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Глушенко Даша
Глушенко Даша

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

gomon_81
gomon_81

Просто божественный вкус!

Порсова Тася
Порсова Тася

Вот это да! Какой красивый рецептик куриного рулетика! А вкусный и простой!

Завалова Галка
Завалова Галка

Посмотрите здесь тоже про рулетик.

asten1970
asten1970

А как же мне хочется уже приготовить.

oybirt2002
oybirt2002

Сейчас буду готовить это чудо:)

Косенко Дария
Косенко Дария

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Смолякова Виктория
Смолякова Виктория

Adelaida, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Левкович Инга
Левкович Инга

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

olate1995
olate1995

Adelaida, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

alist
alist

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Абулхаева Гала
Абулхаева Гала

Adelaida, спасибо за прекрасный рецепт! куриный рулетик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Бадмаева Танюша
Бадмаева Танюша

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетика!
10++++++
Это моя оценка.

torooti
torooti

Очень люблю куриный рулетик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

layves
layves

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Фирсова Лиза
Фирсова Лиза

Adelaida, ты сама их придумала рецепт рулетика?

zina73
zina73

Adelaida, рецепт рулета замечательный!
Спасибо!

Похожие рецепты