Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! Он может быть актуален к Пасхе.
Коллекции рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, холодные закуски.
Дрожжи смешиваем с мукой, сахаром, солью, добавляем теплое молоко, яйцо и растопленное сливочное масло, замешиваем тесто (можно воспользоваться хлебопечкой или кухонным комбайном). Тесто кладем в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 10-12 часов, лучше это сделать на ночь. Так как этого теста достаточно для приготовления двух рулетов, то делим тесто на две равные части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см. Один пласт смазываем сгущенными сливками, а второй - вишневым конфитюром, а затем посыпаем измельченными орехами и плотно сворачиваем в рулеты. Каждый рулет разрезаем по середине вдоль, но не до конца, переплетаем две половинки ввиде жгута так, чтобы разрез был вверху. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем рулеты, оставляем для расстойки на 30 минут. Выпекаем при температуре 180 г минут 40, но время будет зависеть от вашей духовки. А теперь можем насладиться чудесным вкусом рулетов!
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
...
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулетик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулета!
Девочки, вот отличная тема рулетик. Заглядывайте.
Мммммммм, вкусняга какая!
Готовила рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулет, но вышло вкусно!
Vychegzhanina_87, спасибо за рецепт рулетика! Обязательно приготовлю :)
Vychegzhanina_87, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулетика.
Мне он нравится больше других.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Это какой-то шедевр!!!
vychegzhanina_87, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.