Рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами

11 отзывов | 
Рецепт рулетов из слоеного теста с яблоками и орехами

Фото рулетов из слоеного теста с яблоками и орехами

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 631 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Потратив на подготовку рулетов 15-20 минут, еще через 25 минут вынимаем из духовки ароматные, румяные, вкусные рулеты. Никаких кулинарных сложностей.

Коллекции рецептов:   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  вкусный рецепт немецкой кухни..

Готовим рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами

Ингредиенты на восемь порций

  • 500 г готового слоеного теста (2 листа или 1 длинный)
  • 3 зеленых кислых яблока
  • 6-7 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. муки или крахмала
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • 0,5 стак. орехов
  • 1 яйцо для смазки рулетов
  • 0, 5 ч.л. порошка корицы

Как приготовить

  1. Когда тесто почти разморозилось - начинаем подготовку. Очищаем и мелким кубиком нарезаем яблоки. Посыпаем их 3-мя столовыми ложками сахара, мукой или крахмалом, корицей, перемешиваем - вскоре яблоки дадут сок.

  2. Орехи (у нас грецкие) дробим в пакете с помощью скалки. Смешиваем с панировочными сухарями и 3-4-мя ст. ложками сахара. Тесто слегка раскатываем. На каждый лист насыпаем дорожку из орехов.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами
  3. Сверху выкладываем яблоки.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами
  4. Поднимаем края, скрепляем попрочнее, заделываем (подворачиваем) и концы рулетов. Швом вверх кладем рулеты в промазанную маслом форму. Вилкой взбиваем яйцо и кистью щедро смазываем оба рулета и с боков, и сверху. Делаем 7-9 надрезов поперек.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами
  5. Выпекаем рулеты 23-27 минут при 190-200, до румяной корочки.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
omalloma
omalloma

Как здорово!:)
Спасибо большое, Катарина

Серебровская Юлия
Серебровская Юлия

Увидев рецепт рулетика и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

zolotareva_94
zolotareva_94

Не умею готовить в принципе вообще, а рулетик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рулетик съели за один присест!

Тирунова Надежда
Тирунова Надежда

Вкусна

urretti
urretti

Катарина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рулетика.

Ольга Тарик
Ольга Тарик

И от меня вот ссылка на рулетик.

tecighee
tecighee

Спасибо большое, Катарина, освежила в памяти рецепт рулетика!
порадую любимого.

anya97
anya97

Привет!
Я не ем рулет!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

isous1994
isous1994

Вкуснятина неописуемая!!!

lyuda89
lyuda89

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Юля Тверская
Юля Тверская

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Похожие рецепты