Сырные корзиночки с салатом из тунца
Фото сырных корзиночек с салатом из тунца
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Любой салат можно превратить в ресторанное блюдо, если подать его не в традиционном салатнике, а в сырной корзиночке. Для того, чтобы снизить калорийность корзиночек, я приготовила их из смеси твердого сыра и сыра с низким содержанием жира. Салат из тунца ТМ Магуро прекрасно сочетается с сырной корзиночкой. Прост в приготовлении, но при этом вкусный и не очень калорийный.
Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из рыбы, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим сырные корзиночки с салатом из тунца
Ингредиенты на три порции
- сыр твердый - 100 г
- сыр полутвердый - 100 г
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - ½ банки
- перец болгарский красный - ½ шт.
- творожный сыр - 140 г
- лук зеленый - 3 веточки
- чеснок - 1 зубчик
- салат листовой - ½ упаковки
Как приготовить
-
Натрите сыр на крупной терке.
-
Выложите сыр на холодные сковороды небольшого диаметра.
-
Поставьте сковороды на плиту на среднюю мощность (у меня 4 из 9). Минуты через 3 сыр начнет пузыриться. Снимите сковороду с плиты. Чтобы быстрее остыл сыр, я наливаю в миску холодную воду и опускаю в нее дно сковороды на несколько секунд.
-
Через несколько секунд сыр станет немного матовым. Снимаем аккуратно его со сковороды.
-
Переворачиваем стакан вверх дном, кладем на него расплавленный сыр и прижимаем руками. Заготовки должны полностью остыть.
-
Пока готовим салат, отправляем всю конструкцию в холодильник.
-
Готовим салат. Перец болгарский филируем и нарезаем небольшим кубиком. Лук зеленый нарезаем. Чеснок трем на мелкой терке или пропускаем через пресс (если не любите чеснок, исключите его). Филе тунца ТМ Магуро ломаем руками. Сыр я взяла творожный с добавлением креветок.
-
Выкладываем все ингредиенты в миску.
-
Смешиваем все ингредиенты салата.
-
Аккуратно отделяем ножом сырную корзиночку от бокала. Она застыла и держит форму. Заготовки можно сделать заранее. Салат выкладывайте в корзиночку непосредственно перед подачей.
-
Выкладываем салат в корзинку.
-
Украшаем по желанию.
-
Подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Банарь, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень красивая и оригинальная подача сырных корзиночек с салатом из тунца.
Рецепт супер, спасибо!
Готовила сырные корзиночки с салатом из тунца много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
У меня сырные корзиночки с салатом из тунца прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Банарь, спасибо за рецептик сырные корзиночки с салатом из тунца!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки посоветовали новый рецепт бутербродной пасты из тунца. Очень хочется попробовать.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сырные корзиночки с салатом из тунца.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сырные корзиночки с салатом из тунца на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырные корзиночки с салатом из тунца. Вот я ему и приготовлю.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт сырных корзиночек с салатом из тунца.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Банарь, большое спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Это мой самый любимый рецепт сырных корзиночек с салатом из тунца, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сегодня первый раз готовила сырные корзиночки с салатом из тунца.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Банарь, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сырных корзиночек с салатом из тунца!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Банарь, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.