Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуска из яиц, закуски из сыра, вкусный рецепт европейской кухни..
Сварите картофель в подсоленной кипящей воде до мягкости. Слейте воду, добавьте половину сливочного масла и хорошо разомните, затем добавьте взбитые белки, молоко, тертый сыр и петрушку. Берите по 1 столовой ложке теста и лепите крокеты. Внутрь каждого положите по 1 ореху.
Смешайте яйцо и 45 мл воды. Быстро окуните крокеты в яичную смесь, затем обваляйте в сухарях, чтобы они полностью покрыли крокеты. Охладите 1 час.
Для соуса растопите оставшееся сливочное масло в сковороде. Добавьте муку и слегка обжарьте 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте оставшуюся воду, сливки, горчицу, соль и перец. Верните на огонь и варите, помешивая, пока соус не загустеет.
Разогрейте растительное масло в сковороде и жарьте крокеты до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце.
Разложите по тарелкам и подавайте с соусом.
Комментарии к рецепту
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Пошла пробовать…)))))
Всем привет. Наткнулась на сырные палочки в кляре и он меня заинтересовал.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт сырных крокетов с миндалем и горчичным соусом.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень люблю сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я пошла делать как у вас!!!
Очень простой рецепт сырных крокетов с миндалем и горчичным соусом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сырных крокетов с миндалем и горчичным соусом из магазина.;)
Спасибо Вам, ebadirya, за рецепты.
Ebadirya, спасибо за рецепт! Очень люблю сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сырных крокетов с миндалем и горчичным соусом не обходится!
Ebadirya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
А я всегда готовлю с ebadirya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень люблю сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мой самый любимый рецепт сырных крокетов с миндалем и горчичным соусом!!!
Я тоже так готовлю!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..