Закуска с оливками и анчоусами
Фото закуски с оливками и анчоусами
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 750 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Готовим закуску с оливками и анчоусами
Ингредиенты на шесть порций
- мука 250 г
- оливковое масло 4 ст.л.
- вода теплая 110 мл
- дрожжи сухие 0.5 ч.л.
- соль 1 щеп
- луковица большая 2 шт.
- шампиньоны свежие 200 г
- масло сливочное 40 г
- оливковое масло 3 ст.л.
- анчоусы 150 г
- оливки 150 г
Как приготовить
-
Замешиваем тесто, используя все ингредиенты. Тесто должно поручиться мягкое и не липкое. Можно добавить еще муки или воды, чтобы добиться такой вот консистенции. Оставляем на сорок минут подниматься.
-
Шинкуем лук и шампиньоны.
-
Разводим в кастрюле сливочное масло, добавив оливковое. Всыпаем овощи и томим на мелком огне 45 минут, время от времени помешивая.
-
Тесто раскатываем в тонкий пласт. Покрываем слоем тушеных грибов и лука. Сверху укладываем анчоусы и оливки.
-
Впекаем при температуре 200 градусов 20 минут - полчаса.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А реально это кто-нибудь готовил?
Большое спасибо за рецепт закуски с оливками и анчоусами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Utril! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Utril, отличный рецепт закуски с оливками и анчоусами
спасибо за идейку
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт закуски из шпрот.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Старый добрый рецепт.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Приготовила!!!
utril, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!