Закуска из селедки

18 отзывов |  Видео | 
Рецепт закуски из селедки

Фото закуски из селедки

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол

У меня есть вот такой интересный рецепт закуски, решила им поделиться с вами. Получается очень вкусно, чем-то очень напоминает окрошку.

Коллекции рецептов:   простой рецепт закусок,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуска из огурцов,  закуска из селедки.

Готовим закуску из селедки

Ингредиенты на десять порций

  • Селедь — 1 шт.
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Сметана — 500 г
  • Огурец свежий — 4 шт.
  • Желатин — 15 г
  • Вода — 1 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Свежий огурец очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску. Берите глубокую миску, т. к. продуктов в ней будет достаточно.

  2. Зеленый лук мелко нарезаем. Перекладываем в миску к огурцам.

    закуска из селедки
  3. Селедку очищаем. Удаляем все кости (насколько это возможно). Нарезаем мелкими кубиками.

    закуска из селедки
  4. В небольшой миске разведите в стакане воды желатин. Дайте ему набухнуть. Через 20 минут поставьте желатин в микроволновку, нагрейте (30 секунд). Жидкость должна стать горячей, но не кипеть.

    закуска из селедки
  5. К селедке добавьте сметану и влейте горячий желатин. Перемешайте.

    закуска из селедки
  6. Посолите слегка и поперчите. Перемешайте. Массу разложите по небольшим креманкам-вазочкам-стаканчикам. Такую закуску подают небольшими порциями. Вид посуды выбирайте сами. Перенесите закуску в холодильник: дайте ей застыть. Закуска остынет через 30 минут, и ее можно будет подать к столу.

    закуска из селедки

Такие блюда очень хорошо подавать в новогоднюю ночь. Когда кушать особо не хочется, но каждой хозяйке хочется удивить домашних новым блюдом. Это как раз тот момент. Очень вкусно и необычно.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саламашенко Виолетта
Саламашенко Виолетта

Закуску из селедки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
закуску из селедки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

gallon
gallon

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ichurd1984
ichurd1984

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею закуски из селедки.

margarita
margarita

Спасибо большое, feetlu1976, освежила в памяти рецепт закуски из селедки!
порадую любимого.

edsed
edsed

Вот ещё нашла закуска из шпрот retseptury.ru/zakuski/zakuska-iz-shprot.

Полли Подлесных
Полли Подлесных

Так захотелось закуски из селедки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Федорец Маша
Федорец Маша

Спасибо, feetlu1976, за помощь!
Мой муж очень любит закуску из селедки.

onicidura
onicidura

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

reduco
reduco

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

polli
polli

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

yelza
yelza

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Вика Цанкова
Вика Цанкова

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

onearendi
onearendi

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lultitun
lultitun

Закуска из селедки — просто СУПЕР!!!

siupritel
siupritel

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Подкапова Люба
Подкапова Люба

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Вильченко Татьяна
Вильченко Татьяна

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tecighee
tecighee

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Похожие рецепты