Закуска свекольная
Фото закуски свекольной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуски из рыбы, закуска из свеклы.
Готовим закуску свекольную
Ингредиенты на пять порций
- свекла - 2
- сыр российский - 100 г
- чеснок - 2 стак.
- укроп - 20
- рыба красная соленая - 100 г
- сыр плавленый - 100 г
- майонез - 70 мл
- молотый красный перец - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- яичные желтки - 1 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- оливковое масло - 100 мл
- лимонный сок - 20 мл
Как приготовить
-
Свеклу отварите, затем нарежьте толстыми кружочками.
-
Красную рыбу измельчите в блендере.
-
Твердый сыр натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс. Укроп мелко порубите.
-
Сделайте майонез: взбить желток с горчицей и постепенно добавлять оливковое масло, затем добавить сок лимона.
-
Плавленый сыр разомните вилкой и перемешайте со всеми подготовленными ингредиентами (кроме свеклы), поперчите, посолите. Для красоты блюда в начинку добавьте немного сока свеклы.
-
С помощью кондитерского шприца выдавите начинку на каждый кружочек свеклы.
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо!
Отличный рецепт закуски свекольной!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Вот ещё нашла закуска крабик.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо asten за отличные и простые рецепты!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить закуску свекольную
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Удачный рецепт, получается с первого раза)