Гарнир из кукурузной крупы с сыром
Фото гарнира из кукурузной крупы с сыром
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот гарнир подойдет к мясу, рыбе или курице. Прекрасная альтернатива картошке и макаронам. Есть три варианта - подать сразу, в горячем виде или охладить в форме, затем нарезать ломтиками и обжарить или подогреть в духовке, посыпав сверху сыром.
Коллекции рецептов: простой рецепт горячего.
Готовим гарнир из кукурузной крупы с сыром
Ингредиенты на четыре порции
- 1 стак. кукурузной крупы
- 1 стак. холодной воды
- 1 ч.л. соли
- 3 стак. кипятка
- 1 стак. тертого сыра пармезан или другого сыра
Как приготовить
-
В миске смешайте кукурузную крупу, холодную воду и соль.
-
Вскипятите 3 стакана воды и добавьте крупу, разведенную с водой. Снова доведите до кипения, постоянно помешивая. Убавьте огонь до медленного и варите 20-30 минут (30 минут - для более крупного помола), помешивая каждые 3 минуты. Добавьте сыр и размешивайте, пока он не расплавится.
-
Подавайте сразу или выложите в стеклянную форму или большой пластиковый контейнер (смажьте форму маслом).
-
Поставьте в холодильник на 4 часа.
-
Застывшую поленту можно нарезать на ломтики и поджарить на сковородке до золотистого цвета.
-
Еще вариант - поставить охлажденную форму в духовку и посыпать сверху еще сыром - прогреть все, пока сыр не расплавится. Нарезать на кусочки.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в гарнире из кукурузной крупы с сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Idombaim, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я приготовила сегодня гарнир из кукурузной крупы с сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, idombaim!
Очень понравился этот рецепт гарнира из кукурузной крупы с сыром.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую гарнир из брокколи приготовить.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Idombaim, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рецепт весьма кстати!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гарнир из кукурузной крупы с сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо! Люблю гарнир из кукурузной крупы с сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гарнир из кукурузной крупы с сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила гарнир из кукурузной крупы с сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гарниром из кукурузной крупы с сыром!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гарнира из кукурузной крупы с сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю гарнир из кукурузной крупы с сыром
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гарнир из кукурузной крупы с сыром. Вот я ему и приготовлю.
Необыкновенный рецепт гарнира из кукурузной крупы с сыром!!!