Картофель с лимоном
Фото картофеля с лимоном
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Честносворованный рецепт из блога Эллы Мартино Уж очень аппетитно выглядела фотография.Мне оказалась такая картошечка по вкусу она хороша и как гарнир (и к рыбе, и к мясу) и как закуска. Обязательно попробуйте.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров.
Готовим картофель с лимоном
Ингредиенты на одна порция
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 2 стак.
- лимоны - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Берем картошку, тщательно моем.
-
Отправляем в кастрюлю и варим до готовности.
-
Тем временем приготовим заправку для картофеля. Моем и сушим петрушку.
-
Нам нужны только листья петрушки. Обдираем пучок.
-
Мелко рубим петрушку и чеснок.
-
Моем лимон, снимаем цедру с него. В рецепте было написано, тонко срезать и нарезать соломкой, но лично я в следующий раз буду просто натирать ее на мелкой терке.
-
Нарезаем цедру и выжимаем сок.
-
Добавлем в сок 2 ст. л. оливкового масла и взбиваем слегка венчиком.
-
Добавляем туда петрушку с чесноком, солим и перчим.
-
Картофель чуть-чуть остужаем и чистим. Режем на ломтики.
-
Картофель складываем в кастрюлю, выливаем туда заправку, накрываем крышкой и встряхиваем пару раз. Оставляем на 20 минут. Все готово.
Комментарии к рецепту
Yelka92, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от картофеля с лимоном!
Yelka92, аппетитно - чудо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Yelka92 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала картофель с сыром - очень понравилось.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картофелем с лимоном!
Спасибо yelka92 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вот сейчас по Вашему рецепту, yelka92, делаю это чудо чудное;)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Yelka92, спасибо вам огромное!!!
картофель с лимоном супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yelka92 за отличные и простые рецепты!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.