Картофель с помидорами по-провансальски
Фото картофеля с помидорами по-провансальски
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Прекрасное блюдо, которое как сочетается с жареным мясом или рыбой, так и может выступать самостоятельным вегетарианским блюдом!
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, вкусный рецепт французской кухни..
Готовим картофель с помидорами по-провансальски
Ингредиенты на четыре порции
- картофель - 500 г
- чеснок - 2 стак.
- помидоры - 400 г
- зелень - 1 ч.л.
- розмарин - 6
- перец белый - по вкусу
Как приготовить
-
вымыть картофель, но кожицу не снимать, нарезать клубни вдоль на ломтики около 0,5см, затем каждую половинку еще пополам вдоль. Опустить картофель в кипяток и варить под крышкой 10мин на среднем огне. Остудить.
-
Мелко порубить чеснок и лук, обжарить из в масле до прозрачности, добавить очищенные от кожицы и порезанные на кусочки помидоры, посолить, поперчить, посыпать зеленью. Положить в сковороду нарезанные кольцами маслины и картофель и тушить примерно 5-10мин до готовности картофеля.
-
Вымыть и высушить розмарин, листья оборватьи мелко порубить, половину положить в картофель, остальным посыпать готовое блюдо.
Комментарии к рецепту
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофель с помидорами по-провансальски, если бы не доверяла рецептам Волочкова на все 100%.
Спасибо за рецепт картофеля с помидорами по-провансальски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Приготовила картофель в заправке с вялеными помидорами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Волочкова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Первый раз сделала сама картофель с помидорами по-провансальски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Муж не любит картофель с помидорами по-провансальски, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофель с помидорами по-провансальски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибочки Волочкова
попробуем обязательно
ОЧ вкусно получилось)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт картофеля с помидорами по-провансальски, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Волочкова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофеля с помидорами по-провансальски.