Рис на гарнир солнечный

Ингредиенты на четыре порции

• Рис — 200 г
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Куркума — 1/2 ч.л.
• Зеленый лук — по вкусу
• Соль — по вкусу

Как приготовить

1. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

2. Добавить рис.

3. Добавить куркуму и посолить по вкусу. Обжарить помешивая 1-2 минуты.

   

4. Добавить воду и тушить на медленном огне. Готовить 7-10 минут, добавляя воду при необходимости понемногу.

   

5. Готовый рис выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

   

6. Рис на гарнир Солнечный готов. Можно подавать к столу

   

7. Приятного аппетита!