Рис с курицей и ананасами
Фото риса с курицей и ананасами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Готовим рис с курицей и ананасами
Ингредиенты на шесть порций
- Рис — 2 стак.
- Ананасы консервированные (кольца) — 10 шт.
- Растительное масло — 20 л
- Бульон — 2 стак.
- Шафран — 3 г
- Куркума — 2 ч.л.
- Куриные бедра — 1 кг
- Репчатый лук — 2 шт.
Как приготовить
-
Рис промыть в нескольких водах до чистой воды. Слить всю воду. Переложить рис в кастрюлю.
-
Залейте рис бульоном. Добавьте куркуму и шафран, 1 ч. ложку соли (если ваш бульон не соленый) или соли по вкусу.
-
Рис поставьте вариться на огонь. Когда закипит, уменьшите огонь до минимума и варите рис до готовности. Пока рис варится, нарезаем лук.
-
Курицу посолите, поперчите. На растительном масле обжарьте курицу с двух сторон. Я взяла окорочка, разрезав их на 2 части каждый. Можно взять бедра или стейки.
-
Ананасные кольца нарезаем небольшими фрагментами.
-
Когда курица обжарится, добавьте лук. Тушите все вместе 5 минут.
-
Добавляем ананасы.
-
Добавьте готовый рис. Перемешайте.
-
Подлейте немного воды, чтоб все равномерно соединилось. Выключаем. На каждую порционную тарелку выкладываем рис с ананасами. Добавляем по кусочку куриного мяса. Подаем к столу.
Промываем и отвариваем рис. Курицу обжариваем, добавляем лук и ананасы. Затем добавляем готовый рис, если надо - воды или бульона, тушим до готовности.
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Кульно
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Посмотрите здесь тоже про рис с апельсином и курицей.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Супер!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Удобная у вас инструкция по приготовлению риса с курицей и ананасами получилась
Приготовила рис с курицей и ананасами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Когда в первый раз попробовала рис с курицей и ананасами, мне не понравилось.
Делала рис с курицей и ананасами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо большое за рецепт риса с курицей и ананасами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сувенир и только!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Опачки!
Теперь братик обрадуется рису с курицей и ананасами!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!