Рис с соусом терияки

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт риса с соусом терияки

Фото риса с соусом терияки

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.

Коллекции рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

Готовим рис с соусом терияки

Ингредиенты на десять порций

  • Рис — 2 стак.
  • Вода — 5 стак. (4 стак. для риса, 1 стак. для соуса)
  • Мед — 1 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Винный уксус — 2 ст.л.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Кукурузный крахмал — 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления блюда, а именно риса под соусом "Терияки" нам необходимо приготовить непосредственно рис. Я предпочитаю рис готовить в пароварке. Итак, в пароварку заложите рис. Залейте водой из расчета 1 к 2, и включите прибор. Время приготовления в моей пароварке 40 минут.

  2. Рис готов. Извлеките его из пароварки и заправьте растительным маслом. Если готовим блюдо не для Поста, то рис можно заправить сливочным маслом.

    рис с соусом терияки
  3. Небольшую широкую формочку наполните рисом. Саму формочку лучше смазать предварительно маслом, чтобы впоследствии рис легче из нее выходил.

    рис с соусом терияки
  4. На плоское блюдо перенесите форму с рисом, переверните ее. Извлеките формочку. На блюде останется подобная пасочка из риса.

    рис с соусом терияки
  5. 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки винного уксуса, 150 мл. воды, щепотка соли, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ч. ложки кукурузного крахмала. Смешайте все эти компоненты в небольшой кастрюльке.

    рис с соусом терияки
  6. Поставьте массу на огонь. На медленном огне доведите ее до загустевания. Это случится буквально спустя несколько минут.

    рис с соусом терияки
  7. Полейте рис приготовленным соусом. Украсьте его зеленью и подайте к столу.

    рис с соусом терияки

Соус "Терияки" не только можно купить в розничной сети, но и с легкостью приготовить дома. Соус довольно прост, и его может приготовить любая хозяйка, владеющая венчиком.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Дария Кузюкова
Дария Кузюкова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Евгения Чирковская
Евгения Чирковская

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Тимар Елизавета
Тимар Елизавета

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

nitederer
nitederer

Рецепт в закладки, также как и http://retseptury.ru/goryachee/garniry/ris-s-sousom-pesto.

rowdu
rowdu

Рис с соусом терияки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Блажко Ярина
Блажко Ярина

Очень люблю рис с соусом терияки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Скопицкая Алеся
Скопицкая Алеся

Офигенно вкусно получается рис с соусом терияки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Леваш Инга
Леваш Инга

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Маша

Минина Люся
Минина Люся

Я делала рис с соусом терияки к приезду родственников.Все съели!!!

burnatskaya_77
burnatskaya_77

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рис с соусом терияки

estesus
estesus

Просто замечательно…

Похожие рецепты